الصيام: الفوائد والمخاطر الصحية، كل ما تحتاج أن تعرفه - Lebanon news - أخبار لبنان
Connect with us
[adrotate group="1"]

صحة

الصيام: الفوائد والمخاطر الصحية، كل ما تحتاج أن تعرفه

يرتبط الصوم عادة بشهر رمضان. يشارك ملايين المسلمين حول العالم في إعلان الإيمان هذا الذي يتضمن الامتناع عن الطعام والشراب من الفجر حتى الغروب. على الرغم من أن الصيام في رمضان يتوقف على المعتقدات الروحية، فإن الكثير منا يختار الصيام معتقدًا أنه يفيد صحتنا. لكن هل هو كذلك؟ في السنوات الأخيرة، أشارت العديد من الدراسات…

Published

on

الصيام: الفوائد والمخاطر الصحية، كل ما تحتاج أن تعرفه

يرتبط الصوم عادة بشهر رمضان. يشارك ملايين المسلمين حول العالم في إعلان الإيمان هذا الذي يتضمن الامتناع عن الطعام والشراب من الفجر حتى الغروب. على الرغم من أن الصيام في رمضان يتوقف على المعتقدات الروحية، فإن الكثير منا يختار الصيام معتقدًا أنه يفيد صحتنا. لكن هل هو كذلك؟ في السنوات الأخيرة، أشارت العديد من الدراسات إلى أن الصيام المتقطع – الامتناع عن تناول الطعام والشراب أو تقليله بشكل دوري – يمكن أن يكون مفيدًا لنا، مما يجعله أحد أكثر اتجاهات النظام الغذائي شيوعًا في جميع أنحاء العالم. واحدة من أكثر الوجبات المعروفة المتقطعة في الصيام هي الحمية السريعة 5:2 – وهي خطة تتضمن تناول السعرات الحرارية الموصى بها لمدة 5 أيام في الأسبوع ولكن تقليل تناول السعرات الحرارية إلى 25٪ خلال اليومين المتبقيين – إلى 500 سعرة حرارية في اليوم للنساء و 600 في اليوم للرجال. وفقًا للدكتور مايكل موسلي – مؤلف كتب The Fast Diet – فإن خطة الأكل هذه لا تساعد الأشخاص على إنقاص الوزن فحسب، ولكنها تقدم أيضًا مجموعة من الفوائد الصحية الأخرى. ويضيف: “تشير دراسات الصيام المتقطع إلى أن الناس لا يرون فقط تحسنا في ضغط الدم ومستويات الكوليسترول لديهم، ولكن أيضا في حساسية الأنسولين لديهم”. في يونيو 2014، على سبيل المثال، ذكرت Medical News Today في دراسة تشير إلى أن الصيام الدوري – المحدد في الدراسة على أنه يوم واحد فقط من الصيام عن الأكل والشرب (باستثناء الماء فقط) لكل أسبوع قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بين الأشخاص المعرضين لخطر كبير لهذه الحالة. وجدت دراسة أخرى أجراها الدكتور فالتر لونغو وزملاؤه من جامعة جنوب كاليفورنيا (لوس أنجلوس) في لوس أنجلوس، أن فترات الصيام الطويلة – من 2 إلى 4 أيام – قد “تعيد بناء” الجهاز المناعي، وتطرد الخلايا المناعية القديمة، تجديد عوامل جديدة – وهي عملية يقولون إنها يمكن أن تحمي من تلف الخلايا الناجم عن عوامل مثل الشيخوخة والعلاج الكيميائي. ولكن ما هي الآليات الكامنة وراء الفوائد الصحية المقترحة للصيام؟ الفوائد المحتملة للصيام المتقطع نظرًا لأن الجسم غير قادر على الحصول على الطاقة من الطعام أثناء الصيام، فإنه الجلوكوز المخزن في الكبد والعضلات ينخفض. يبدأ هذا بعد حوالي 8 ساعات من تناول آخر وجبة. عند استخدام الجلوكوز المخزن، يبدأ الجسم بعد ذلك في حرق الدهون كمصدر للطاقة، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن. إلى جانب المساعدة في إنقاص الوزن، يوضح الدكتور رازين ماهروف، من جامعة أكسفورد في المملكة المتحدة، أن استخدام الدهون في الطاقة يمكن أن يساعد في الحفاظ على العضلات وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم. ويضيف: “تحدث عملية إزالة السموم أيضًا، لأنه يتم إذابة أي سموم مخزنة في دهون الجسم وإزالتها من الجسم”، مشيرًا إلى أنه بعد بضعة أيام من الصيام، يتم إنتاج مستويات أعلى من الإندورفين – هرمونات “جيدة الشعور”. في الدم، والتي يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على الصحة العقلية. كما ذكرنا سابقًا، تشير الدراسة التي أجراها الدكتور لونجو وزملاؤه إلى أن الصيام الطويل قد يكون فعالًا أيضًا في تجديد الخلايا المناعية. يوضح الدكتور لونغو، “عندما تجوع، يحاول النظام توفير الطاقة، وأحد الأشياء التي يمكن أن يفعله لتوفير الطاقة هو إعادة تدوير الكثير من الخلايا المناعية غير اللازمة، خاصة تلك التي قد تتلف”. في دراستهم، التي نشرت في مجلة Cell Stem Cell، وجد الفريق أن دورات متكررة من يومين إلى أربعة أيام دون طعام على مدار ستة أشهر دمرت الخلايا المناعية القديمة والتالفة في الفئران وأوجدت خلايا جديدة. علاوة على ذلك، وجد الفريق أن مرضى السرطان الذين صاموا لمدة 3 أيام قبل العلاج الكيميائي كانوا محميين من أضرار الجهاز المناعي التي يمكن أن تسببها المعالجة، والتي ينسبونها إلى تجديد الخلايا المناعية. يقول الدكتور لونغو: “الأخبار السارة هي أن الجسم تخلص من أجزاء النظام التي قد تتضرر أو قديمة، الأجزاء غير الفعالة، أثناء الصيام”. “الآن، إذا بدأت بنظام تضرر بشدة بسبب العلاج الكيميائي أو الشيخوخة، يمكن لدورات الصيام أن تنشئ حرفياً نظامًا جديدًا مناعيًا.” مع الفوائد الصحية المحتملة للصيام التي أشاد بها خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم، فلا عجب أن الكثير منا يضعون حبنا للطعام جنبا لتجربة الصيام. وفقًا لبعض الباحثين وأخصائيي الرعاية الصحية، وهناك بعض الأشخاص الذين يجب عليهم تجنب هذا النظام الغذائي تمامًا. المخاطر الصحية للصيام وفقًا لخدمة الصحة الوطنية في المملكة المتحدة، هناك العديد من المخاطر الصحية المرتبطة بالصيام المتقطع. يعاني الأشخاص الذين يصومون عادة من الجفاف، ويعود السبب في ذلك إلى أن الجسم لا يحصل على أي سوائل من الطعام. على هذا النحو، يوصى بأن يستهلك المسلمون خلال شهر رمضان الكثير من الماء قبل فترات الصيام. يجب على الأفراد الآخرين الذين يتبعون حمية الصيام التأكد من أنهم رطبوا بشكل صحيح خلال فترات الصيام. إذا كنت معتادًا على تناول وجبة الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة بين الفترتين، فقد تكون فترات الصيام تحديًا كبيرًا. على هذا النحو، يمكن للصيام أن يزيد من مستويات التوتر وتعطيل النوم. يمكن أن يؤدي الجفاف أو الجوع أو قلة النوم أثناء فترة الصيام إلى الصداع. الصيام يمكن أن يسبب الحرقة. نقص الطعام يؤدي إلى انخفاض في حمض المعدة، الذي يهضم الطعام ويدمر البكتيريا. لكن شم الطعام أو حتى التفكير فيه خلال فترات الصيام يمكن أن يدفع الدماغ إلى إخبار المعدة لإنتاج المزيد من الحمض، مما يؤدي إلى الحرقة. في حين أن العديد من خبراء التغذية يدعون أن الصيام المتقطع هو وسيلة جيدة لفقدان الوزن، يعتقد بعض المهنيين الصحيين أن مثل هذا النظام الغذائي غير فعال لفقدان الوزن على المدى الطويل. يقول مادلين فيرنستروم، دكتوراه، من مركز إدارة تخفيف الوزن التابع لجامعة بيتسبيرج الطبية: “الجاذبية هي أن [الصوم] سريع، لكنه فقدان سريع للسوائل، وليس خسارة كبيرة في الوزن”. “إذا فقدت الوزم بسهولة، فسوف يعود الوزن سريعًا – بمجرد البدء في تناول الطعام بشكل طبيعي مرة أخرى.” وقال اختصاصي التغذية ومؤلف كتاب الدايت سيمبلي كاثرين تالمدج لـ ABC News في 2013: “لقد كانت تجربتي أن [طريقة] تناول الطعام هذه لا تؤدي إلى إنقاص الوزن حتى على المدى القصير”. يعتقد بعض المهنيين الصحيين أن الصيام المتقطع قد يحول الناس عن توصيات الأكل الصحي، مثل تناول خمسة أجزاء من الفواكه والخضروات يوميًا. يخشى الكثير من الصيام قد يؤدي أيضًا إلى اضطرابات الأكل أو الشراهة عند تناول الطعام. بينما يقول الدكتور موسلي إنه لا يوجد دليل يشير إلى أن الدايت السريع 5:2 مرتبطة باضطرابات الأكل، إلا أنه يؤكد أن الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل يجب ألا يشاركوا في الصيام المتقطع. الأشخاص الآخرون الذين لا يجب عليهم اتباع هذا النظام الغذائي هم الأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن، والأفراد دون سن 18 عامًا، والنساء الحوامل، والأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 1 والأفراد الذين يتعافون من الجراحة. هل يمكننا جني فوائد الصيام دون الصيام؟ في حين أن الصيام المتقطع قد يكون له مخاطر صحية، يزعم أخصائيو التغذية أنه من المفيد لنا أن يتشاور الأفراد مع أطبائهم قبل اعتماد مثل هذا النظام الغذائي والالتزام به بشكل صحيح. ولكن هل يمكن أن تكون هناك طريقة لجني الفوائد الصحية المحتملة للصيام دون الحاجة فعلاً للصيام؟ الدكتور لونغو يعتقد ذلك. في وقت سابق من هذا الأسبوع، نشر الدكتور لونغو وزملاؤه من جامعة جنوب كاليفورنيا دراسة في مجلة Cell Metabolism يكشفون كيف أدى إتباع نظام غذائي يحاكي الصيام (FMD) في تجديد خلايا المناعة وتمديد عمر الفئران. ما هو أكثر من ذلك، عند اختبار النظام الغذائي لدى البشر – الذين التزموا به لمدة 5 أيام فقط في الشهر لمدة 3 أشهر – وجدوا أنه يقلل من عدد من عوامل الخطر المرتبطة بالشيخوخة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان. نظام ال(FMD) هو تناول قليل من البروتين، وقليل من الدهون غير الصحية ونسبة عالية من الدهون الصحية، وفقا للباحثين. إنه يحفز العلامات المرتبطة بالصيام، مثل انخفاض مستويات الجلوكوز والمستويات العالية من أجسام الكيتون، من أجل محاكاة آثار الصيام المطول. يقول الدكتور لونغو وزملاؤه إن نظامهم الغذائي يمكن أن يعزز تجديد الخلايا المناعية وطول العمر المرتبط بالصيام دون الحاجة إلى تقييد الطعام والآثار الضارة المحتملة التي تصاحب ذلك. ويضيفون: “على الرغم من أن النتائج السريرية ستتطلب تأكيدًا من خلال تجربة أكبر”، فإن تأثيرات نظام الـ(FMD) على المؤشرات الحيوية / عوامل الخطر للشيخوخة والسرطان والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى الامتثال العالي جدًا للنظام الغذائي وسلامته، تشير إلى أن هذه الاستراتيجية الغذائية الدورية لديها إمكانية كبيرة لتكون فعالة في تعزيز صحة الإنسان. ” يأمل الفريق أن يكون للأطباء يومًا ما القدرة على وصف هذا النظام الغذائي للمرضى. يقول الدكتور لونغو: “يمكنني القول كطبيب أو اختصاصي تغذية أن هذا هو أول تدخل غير مزمن سابقًا وسريريًا لمكافحة الشيخوخة وتعزيز صحة الإصابات يظهر أنه يعمل ويكون ملائما للغاية”. قد يستغرق الأمر بعض الوقت قبل أن يتلقى نظام الغذائي (FDM) موافقة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) للاستخدام السريري. أولاً، يحتاج الفريق إلى وضع النظام الغذائي من خلال عملية اختبار صارمة. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاكتساب فهم أفضل للفوائد والمخاطر الدقيقة التي يشكلها نظام الـ(FDM)، ويبدو أن هذا هو الحال مع الوجبات الغذائية الحالية للصيام. شيء واحد واضح، ولكن؛ استشر طبيبك قبل الانخراط في أي شكل من أشكال الصيام. حوالي 15 ٪ من السكان يعانون من الأرق. يحتاج الناس لحوالي 8 ساعات من النوم الجيد كل ليلة لدعم الحالة الطبيعية للصحة الفسيولوجية والنفسية. لقد درسنا أسباب الأرق ووجدنا وسائل فعالة للتخلص منه. باتباع هذه التوصيات البسيطة ستتمكن من نسيان الأرق إلى الأبد… ما يقرب من 50 ٪ من جميع الناس في العالم يعانون من الصداع. يوجد الصداع في قائمة منظمة الصحة العالمية في التصنيف ال10 (بين الرجال) وال 5 (بين النساء) لأكثر الأسباب شيوعًا للإعاقة. في هذه المقالة، جمعنا بعض الأسباب غير المعتادة للصداع، واكتشفنا أنواعًا… بعد العديد من الدراسات الحديثة التي أظهرت أن التمرينات الهوائية جيدة للحفاظ على الذاكرة، بدأت مجموعة من علماء الأعصاب باستكشاف ما إذا كان العكس صحيحاً أيضاً: هل نمط الحياة المستقر(كثرة الجلوس) يضعف الذاكرة؟ استخدم الباحثون في لوس أنجلوس التصوير… وهو عبارة عن شبكة معقدة من الخلايا والأعصاب التي تنقل الرسائل العصبية من وإلى الدماغ والحبل الشوكي ومن ثم إلى أجزاء الجسم المختلفة. يتكون الجهاز العصبي من الجهاز العصبي المركزي والجهاز العصبي المحيطي. يتكون الجهاز العصبي المركزي من الدماغ و الحبل… هناك الكثيرمن المفاهيم الخاطئة أوالمغلوطة عندما يتعلق الأمر بالسيطرة على البعوض. على الرغم من ما كنت قد سمعته، فإن الطعام الذي تأكله لن يؤثرعلى فرصك في اللدغ، وكذلك ولا شراء مجموعة من شموع السترونيلا. لمساعدتك على فصل الحقيقة عن الخيال تحدثنا إلى…

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

*

code

أخبار العالم

وزارة الصحة تُعلن: 174 إصابة باليرقان!

Published

on

By

صدر عن المكتب الإعلامي لوزارة الصحة العامة البيان الآتي: “بعد تداول وسائل الإعلام معلومات عن عدد الحالات المصابة باليرقان (إلتهاب الكبد الفيروسي – أ)، تعلن وزارة الصحة العامة أن العدد الفعلي لهذه الإصابات المسجلة منذ بدء انتشار الإلتهاب حتى اليوم يبلغ مئة وأربعًا وسبعين (174) حالة؛ وتذكر الوزارة بأنها واكبت هذا الموضوع منذ ظهوره وأعلنت عن ذلك بشفافية مطلقة، وهي لا تزال تأخذ العينات وتجري التحقيقات اللازمة لتبيان سبب انتشار الإلتهاب الذي لم يحسم بشكل نهائي بعد.

إن وزارة الصحة العامة تدعو المواطنين والمعنيين كافة إلى استقاء المعلومات منها حصرًا، وتعلن أنها ستصدر نشرة يومية عن موضوع اليرقان، كما هو حاصل بالنسبة إلى وباء كورونا، وذلك للإفادة بالمعطيات والأرقام الحقيقية للحالات الموجودة”.

Continue Reading

صحة

أعراض أوميكرون تقسم لثلاث مجموعات: الخفيفة والمتوسطة والشديدة

Published

on

By

ما المجموعات الثلاث التي تقسم لها أعراض سلالة “أوميكرون” (Omicron) المتحورة من فيروس كورونا؟ وطالما أن أوميكرون خفيف فلماذا لا تصاب به حتى تكتسب المناعة؟ وهل تحتاج إلى جرعة منشطة حتى لو أصبت بكوفيد-19 بعد تلقي جرعتين من اللقاح؟ وماذا يقول وزير الصحة الألماني عن التطعيم الإلزامي للتعامل مع كورونا؟

ما المجموعات الثلاث التي تقسم لها أعراض سلالة أوميكرون؟

قدمت مؤسسة حمد الطبية ومؤسسة الرعاية الصحية الأولية في قطر، الأعراض الخفيفة والمتوسطة والشديدة للإصابة بمتحور أوميكرون من فيروس كورونا (كوفيد-19)، والإجراءات التي يُوصى باتباعها.

الأعراض الخفيفة والمتوسطة والشديدة للإصابة بمتحور أوميكرون من فيروس كورونا (كوفيد-19) والإجراءات التي يُوصى باتباعها. مؤسسة الرعاية الصحية الأولية مؤسسة حمد الطبية قطر إنفوغراف انفوغراف

الأعراض الخفيفة للإصابة بسلالة أوميكرون

  • ارتفاع بسيط في درجة حرارة الجسم
  • سعال جاف
  • حكة أو التهاب في الحلق
  • فقدان حاسة التذوق أو الشم
  • إعياء
  • صداع
  • الغثيان والقيء والإسهال
  • احتقان أو ضغط في الجيوب الأنفية أو سيلان الأنف

الإجراءات اللازمة في حالة الأعراض الخفيفة للإصابة بسلالة أوميكرون

  • اعزل نفسك
  • تجنب التواصل مع أفراد أسرتك والأفراد الآخرين
  • يمكنك تناول الباراسيتامول لتخفيف حدة الأعراض
  • حافظ على شرب الماء بانتظام
  • تجنب البقاء في السرير لمدة طويلة

الأعراض الخفيفة والمتوسطة والشديدة للإصابة بمتحور أوميكرون من فيروس كورونا (كوفيد-19) والإجراءات التي يُوصى باتباعها. مؤسسة الرعاية الصحية الأولية مؤسسة حمد الطبية قطر إنفوغراف انفوغراف

الأعراض المتوسطة للإصابة بسلالة أوميكرون

  • حمى شديدة
  • آلام في العضلات
  • ضيق في التنفس عند الحركة مع حدوث تشبع الدم بالأكسجين عند معدل أقل من 94% عند تنفس هواء الغرفة.
  • آلام أسفل الظهر
  • سعال جاف
  • قشعريرة مع شعور مستمر بالرعشة
  • الغثيان والقيء والإسهال

الإجراءات اللازمة في حالة الأعراض المتوسطة للإصابة بسلالة أوميكرون

  • اعزل نفسك
  • تجنب التواصل مع أفراد أسرتك والأفراد الآخرين
  • يمكنك تناول الباراسيتامول لتخفيف حدة الأعراض
  • حافظ على شرب الماء بانتظام
  • تجنب البقاء في السرير لمدة طويلة
  • إذا كنت تبلغ من العمر 60 عاما أو أكثر أو تعاني من أمراض مزمنة خطيرة مثل السرطان أو قصور القلب أو ضعف في المناعة أو فشل كلوي، فاتصل بخط المساعدة الخاص بمرضى كورونا.

الأعراض الخفيفة والمتوسطة والشديدة للإصابة بمتحور أوميكرون من فيروس كورونا (كوفيد-19) والإجراءات التي يُوصى باتباعها. مؤسسة الرعاية الصحية الأولية مؤسسة حمد الطبية قطر إنفوغراف انفوغراف

الأعراض الشديدة للإصابة بسلالة أوميكرون

  • ألم في الصدر
  • زرقة في الشفاه أو الوجه
  • الارتباك أو عدم الاستجابة
  • التعب الشديد وآلام الجسم
  • ضيق في التنفس حتى عند عدم بذل أي جهد، مع حدوث تشبع الدم بالأكسجين عند معدل أقل من 94% عند تنفس هواء الغرفة.

الإجراءات اللازمة في حالة الأعراض الشديدة للإصابة بسلالة أوميكرون

يجب على الأفراد الذين يعانون من أعراض شديدة توحي بالإصابة بكوفيد-19 طلب الرعاية الطبية بشكل فوري.

طالما أن أوميكرون خفيف فلماذا لا تصاب به حتى تكتسب المناعة؟

الجواب هو إياك أن تفعل ذلك، وفقا لما كتبت لينا س. وين، أستاذة زائرة في معهد ميلكن للصحة العامة بجامعة جورج واشنطن، في “واشنطن بوست” (washington post).

وقالت وين “لقد سألني الكثير من الناس السؤال نفسه في الأيام الأخيرة: إذا كان أوميكرون هو البديل الأكثر اعتدالًا، والإصابة به توفر مناعة إضافية، فلماذا لا نعرض أنفسنا له ونصاب به؟ حتى الأفراد الذين كانوا حذرين في السابق يتساءلون هل ينبغي عليهم تعريض أنفسهم عمدًا لأوميكرون؟ إذا كانوا سيصابون بفيروس كورونا عاجلا أم آجلاً، فلماذا لا يحصلون عليه الآن؟”.

وشرحت “أتفهم ضجر الناس من الوباء، وما زلت أعتقد أنه لا ينبغي فرض قيود على التطعيم. لكن فيما يلي 4 أسباب تجعل الناس لا يحاولون عمدًا أن يصابوا بفيروس كورونا”، وهي:

المستشفيات ممتلئة

صحيح أن أوميكرون أخف من المتغيرات السابقة. الغالبية العظمى من الأشخاص الملقحين والمعززين لن ينتهي بهم الأمر إلى المستشفى إذا أصيبوا. لكن البعض سيصاب بمرض شديد. المستشفيات مملوءة بأكثر من طاقتها الاستيعابية في أجزاء كثيرة من الولايت المتحدة. وقد تجاوزت حالات دخول المستشفيات من كوفيد -19 الذروة السابقة في الشتاء الماضي. إذا كنت مريضًا بما يكفي لتحتاج إلى رعاية، فقد تضطر إلى الانتظار لساعات في غرفة الطوارئ لتلقي العلاج، ثم قضاء أيام في غرفة الطوارئ في انتظار سرير المستشفى.

لا أحد يريد مثل هذا التأخير في علاجهم الطبي. يجب أيضا أن نكون قلقين جدا بشأن التأثير على نظام الرعاية الصحية لدينا. قد يكون أوميكرون أقل شدة، خاصة للملقحين، لكن الحجم الهائل للعدوى يكتسح مستشفياتنا مرة أخرى. حان الوقت الآن للتخلص من الضغط على مستشفياتنا، وليس إضافة المزيد من الضغط.

Continue Reading

صحة

كيمياء البرغل و كيمياء الارز

Published

on

By

لفرق بين الرز والبرغل هو كالفرق بين السماء والأرض
بينما الرز خال كليا من اي فائدة وما هو إلا طعام يرفع السكر مثل الصاروخ
فإن البرغل بالعكس تماما فهو طعام خرافي ملئ بالفوائد ولا يرفع السكر لإحتوائه على الألياف التي تخمد نار السكر
دعونا نتعرف على خصائص الاثنين .

البرغل يحتوي كل 100 غم على
بوتاسيوم 574 ملغ
ألياف 26 غم
بروتين 17 غم
فيتامين 6 %25
مغنيسيوم %57
حديد %18

الرز يحتوي كل 100 غم على
بوتاسيوم 55 ملغ
ألياف 0.6 غم
بروتين 4 غم
فيتامين 6 %5
مغنيسيوم %4
حديد %1

بالحقيقة أن الحقائق الغذائية بين الاثنين صادمة فعلا . كل شي غني في البرغل وكل شي فقير في الرز .
نلاحظ الفرق الكبير في كمية البروتين والالياف والحديد الهائلة في البرغل . لاحظ كمية فيتامين B6
في البرغل الكبيرة جدا وهذا الفيتامين يدعم النظام المناعي بشكل هائل . أما المغنيسيوم فهو يدخل في دعم عشرات الانزيمات في الجسم.
فعلا أن البرغل هو كنز مخفي . وهو مسامير الركب كما قالوا
#صحتيفيغذائي

Continue Reading
error: Content is protected !!